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广大餐饮经营单位、市民朋友们： 为倡导健康和谐、卫生安全、文明科学的用餐方式，推动全市文明餐桌行动深入开展，有效防止食源性传染病传播，市文明办发出文明餐桌“五不要”倡议： 01不要共用餐具 倡导使用“公筷公勺”和实行“分餐制”，餐饮经营单位要主动向消费者提供消毒的公筷、公勺、分餐夹。针对我市广大市民喜食涮羊肉、火锅的饮食习惯，倡导逐渐向小锅形式转变，让传统饮食方式更加健康化、文明化。
02不要食用野生动物 树立绿色环保、健康科学的饮食养生新理念，拒食野生动物，餐饮经营单位不得提供野生动物食材。
03不要奢侈浪费 摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习，按需点餐，做到不剩饭、不剩菜，吃不完要打包，吃自助餐时选用食品适量。 积极倡导“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”的服务方式，用“光盘行动”引领“新食尚”。
04不要影响他人 遵守餐厅就餐秩序，不拥挤起哄，不高声说话； 不在餐厅非吸烟区吸烟，在吸烟区吸烟时要避免影响他人就餐； 用餐时不把食物残渣、果皮、餐巾纸等垃圾随意乱扔在餐桌和地上。
05不拼酒劝酒 走出以酒量度量感情和面子的误区，文明饮酒、适量饮酒。聚餐饮酒时，相互之间都要尽量劝其少喝酒，对开车者要坚决劝其不喝酒。 广大餐饮经营单位和市民朋友们，文明健康生活从细节做起、从你我做起、从现在做起。让我们养成用餐好习惯、树立用餐新风尚，践行“五不要”，倡导“文明餐桌”，做关爱健康、文明用餐的张家口人。 来源：张家口文明网
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